私のサロンのメンバーさんで、広島市の北の方の町、そのまんま北広島町という中山間地域で、さつまいもをつくっている人がいる。 彼の名は仮にOとしよう。 なんともおいしそうなさつまいもだ。 彼はもともとこの地域にあったゴム部品工場の営業マンで、外資…